「いま、美味しい。ニッポンのパン」


発行/竢o版社
A4判、160ページ
2017年9月22日発行
定価1200円(税抜)






内容

常に進化を続けるパンの「いま」がわかる!さまざまなブームが生まれる日本のパンの、最新事情がチェックできるパン好き必携の一冊。


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