著者/川上文代発行/新星出版社B5変形版、224ページ
手順写真が豊富で、1つの料理に対し平均20カットの手順写真と、詳細な解説を掲載。また、失敗しないためのコツも随所に掲載。どんな初心者でも安心して取り組める本。
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