著者/磯淵猛発行/新星出版社A5版、224ページ
紅茶の歴史、紅茶の基礎知識、紅茶の第一人者である著者自らがテイスティングする茶葉のカタログ、こだわりの茶器など、紅茶の楽しみ方のすべてが凝縮した1冊。
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