監修/川上文代発行/新星出版社B5判、176ページ2015年1月25日発行
評発売中の『イチバン親切な イタリア料理の教科書』『イチバン親切な フランス料理の教科書』から、ぜひとも作ってみたい代表的なレシピを厳選、1冊にまとめました。
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