「プロがこっそり教えてくれた 人気店・専門店の料理の裏ワザ」

「プロがこっそり教えてくれた 人気店・専門店の料理の裏ワザ」カバー

著者/ホームライフセミナー編
発行/青春出版社
四六判、





内容

いつもの料理をガラリと変える秘伝の味つけ、門外不出の調理法とは。天ぷら、ハンバーグ、パスタ、餃子、魚の煮つけ…この一冊があなたのマル秘ノートになる。


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